Лінія Обжарки Горіхів OS 198-OS 500

This post is also available in: EN (EN)

Ця комбінована двоступенева лінія поєднує жаровні OS-198 і OS-500, забезпечуючи повний цикл обробки в одному безперервному процесі. Сировина спочатку подається Z-елеватором на автоматичну машину соління, потім потрапляє в першу жаровню (без камери охолодження) для початкового обсмажування. Далі другий Z-елеватор переносить продукт на охолоджувальний вузол і машину автоматичного соління та приправлення, після чого він проходить через другу жаровню, яка тут виконує роль сушарки, закріплюючи фінальний результат. Сито в кінці лінії виконує остаточне просіювання, забезпечуючи чистий продукт, готовий до фасування. Завдяки такій конструкції горіхи та насіння обсмажуються, соляться, приправляються й сушаться в одному безперервному процесі, без ручного перенесення між етапами.